酒里面有挥发性酸是因为酒里面有Acetic acid （醋酸） 和 ethyl acetate（乙基醋酸盐）。挥发性酸是酒在酿造时酒精发酵和乳酸发酵的副产品，通常对酒的影响不大。但是如果酒里面有醋菌或乳酸菌在里面的话，它对酒的影响就很大了，因为这些菌会把酒里面的酒精转变为挥发性酸。
通常有高含量挥发性酸的酒大多有很强烈刺鼻的味道，会盖过其它酒的香味，在口中的余味也会有着强烈如燃烧般的醋酸，有时还会有类似树脂或去光水的气味。
上一篇：葡萄酒的适饮期和陈年的空间
下一篇：错用杯具是酒的“悲剧”
手 机：点击留言后即可显示
电 话：点击留言后即可显示
传 真：点击留言后即可显示
Q Q：点击留言后即可显示
邮 箱：点击留言后即可显示
网 址：点击留言后即可显示
公司地址：点击留言后即可显示
提示：欢迎来电垂询或留言，火爆好酒网用户可享受厂家更多支持和优惠！
代理流程
电话咨询或留言
双方沟通相关事宜
签订合同
代理成功
北京龙泉四喜酿造有限公司成立于1999年，为北京卫戍区农场酿酒厂转制企业。公司地处首都北京，坐落于北京大兴团河行宫旁。团河行宫位于
贵州省仁怀市吉立方酒业有限公司(以下简称吉立方酒业)坐落于贵州省赤水河畔茅台镇，与贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司毗邻相望。工厂项
贵州赖亨酒产于贵州茅台镇，以当地优质糯高粱、小麦、水位原料，利用本地的天然环境，端午采曲、重阳下沙两次投料，九次蒸馏、八次加曲发酵
梦陇酒庄拥有400年悠久历史，酒庄坚守传统手工酿造工艺，原瓶原装呈现法国波尔多优雅风土。梦陇酒庄红葡萄酒（Chateau Monl
山东青加啤酒有限公司位于山东省平原县，地处京沪铁路、德石铁路、京福高速、105国道等九衢道上，地理位置极其便利，是产品集散、流转的
宏途酒业销售公司隶属贵州怀庄酒业（集团）。位于酒都茅台镇。与国酒茅台同享得天独厚的酿酒自然条件。这里自古所产之酒就曾被汉武大帝赞美
关于9998.TV / 火爆文化 / 好酒推广 / 火爆之队 / 版权声明 / 招商服务 / 企业合作 / 友情链接 / 好酒招聘 / 联系我们 / 火爆招聘 / 网站地图 / 标签云集
版权所有 火爆好酒招商网-WWW.9998.TV Copy Right 2009-2024豫公网安备 41019702002040号 增值电信业务经营许可证：豫B2-20100047 火爆好酒招商网由河南国基律师事务所孙学军律师担任法律顾问 联系电话：13073709163 版权所有，欢迎转载，注明来源，合作共赢！ 本站是专业提供白酒招商、啤酒招商、OEM代工、葡萄酒招商、酱酒招商、养生酒等名酒酒类及其相关产业的网络招商平台及糖酒会 本站只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易,以确保您的权益 任何单位及个人不得发布骗性产品信息